Обогащение пищевых ингредиентов
Проект «Обогащение пищевых ингредиентов» предлагается к реализации с привлечением инвестиций и ориентирован на внедрение инновационной технологии в пищевую промышленность.
р.
р.
Проект направлен на разработку и промышленное внедрение технологии обогащения хлебобулочных изделий витаминами и микроэлементами с использованием кедрового жмыха в качестве функционального компонента.

Технологическое решение основано на использовании кедрового жмыха как природной матрицы для закрепления витаминов и микроэлементов в составе пищевых ингредиентов. Это позволяет повысить биологическую ценность хлеба и хлебобулочных изделий без изменения их органолептических свойств и привычных потребительских характеристик.

Разработка ориентирована на создание функциональных ингредиентов, которые могут быть интегрированы в существующие производственные линии хлебопекарных предприятий без значительных технологических изменений. Использование кедрового жмыха, как побочного продукта переработки, также способствует рациональному использованию сырья и снижению себестоимости.

Проект отвечает актуальным запросам рынка на продукты с повышенной пищевой ценностью, поддерживающие здоровье и качество жизни потребителей. Решение может быть масштабировано и адаптировано под различные виды хлебобулочной продукции.

Проект ориентирован на промышленное внедрение и сотрудничество с производителями хлеба и хлебобулочных изделий, а также с предприятиями пищевой промышленности, заинтересованными в выпуске функциональных и обогащённых продуктов питания.

Преимущества
— использование натурального растительного сырья;
— повышение пищевой и биологической ценности продукции;
— возможность интеграции в существующие производственные процессы;
— соответствие трендам здорового и функционального питания;
— потенциал масштабирования и тиражирования технологии;
— высокий инвестиционный и коммерческий потенциал.

Рынок применения
— хлебопекарная промышленность;
— производство хлебобулочных изделий;
— пищевая промышленность;
— функциональные и обогащённые продукты питания;
— предприятия здорового питания и FMCG.

Инвестиционные условия
Форма предложения: поиск инвестора
Объём требуемых инвестиций: 86 млн руб.

Контакты
📞 8 (800) 775-24-50 — звонок по России бесплатный
📧 info@ideyatut.ru
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
IDEYATUT.ru — ваши идеи становятся активами
На сайте осуществляется обработка пользовательских cookie, чтобы персонализировать сайт и сделать его удобным. Вы можете запретить это в настройках браузера
Хорошо